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HUB NUTRIÇÃO

24:00h

DuraÇÃO

322€

PREÇO PROMOCIONAL

3:00h

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CURSO DE NUTRIÇÃO E CONTROLO DE PESO

DA CIÊNCIA AO PLANO ALIMENTAR

Os desvios por defeito ou excesso ao peso corporal, constituem-se como fatores de risco e resultam frequentemente em doença física e/ou psicossocial.

A boa notícia é que a dieta, em toda a sua extensão científica, semântica, do saber fazer e do sabor, é um determinante eficaz e seguro para o equilíbrio do peso e da saúde. Na fábula de Esopo e na força dos factos que as ciências da nutrição e outras reuniram até à atualidade, interpreta-se e reside um conjunto de conhecimentos e competências que, quando se adequam e servem o contexto e os propósitos das pessoas, respetivamente, transforma. A Metamorfose – leia-se a gestão e controlo do peso – através da prescrição de planos alimentares pelos nutricionistas, contribui de forma determinante para uma vida saudável e plena.

Ao longo do curso, serão apresentadas dicas para comunicar sobre os planos nutricionais [dietas] e estratégias para melhorar a aderência e a compliance, que, de resto, terão um papel determinante no sucesso ou insucesso da intervenção nutricional.

Assim, pretende-se otimizar a performance do nutricionista para prescrever planos alimentares de gestão e controlo de peso, através do desenvolvimento de conhecimentos e competências técnico-científicos enquadrados no objeto do curso.

Adicionalmente, outros profissionais de saúde beneficiam na medida que os conteúdos permitirão trabalhar em sintonia de conceitos com os nutricionistas, contribuindo para a gestão do processo de saúde.

Sejam bem-vindos à Academia Clínica Espregueira | Dragão.

OBJETIVOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO E CONTROLO DE PESO – DA CIÊNCIA AO PLANO ALIMENTAR

  • 20:00 – 22:00 Ana Goios
  1. Conceitos básicos de nutrição, balanço energético e composição corporal.
  • 20:00 – 22:00 Ana Goios
  1. Avaliação da composição corporal e estimativas das necessidades energéticas e nutricionais.
  • 20:00 – 22:00
  1. Por que é tão difícil perder peso? Adaptações metabólicas que ocorrem durante a perda de peso.
  • 20:00 – 22:00
  •  
  • Perda de peso: qual a melhor abordagem à luz da evidência científica?
  1. Low-Carb vs. Low-Fat diets; High protein diets.
  • 20:00 – 22:00
  •  
  • Perda de peso: qual a melhor abordagem à luz da evidência científica?
  1. Fat Diets [Jejum intermitente, dieta cetogénica, dieta Paleo, etc].
  • 20:00 – 22:00
  1. Intervenção farmacológica e suplementação.
  • PARTE 1
  •  
  • 19:00 – 20:30
  •  
  • Controlo de peso e Comportamento alimentar
  1. Psicologia e psicoterapia: a “visão”/abordagem do psicólogo.
  2.  
  3. PARTE 2
  4.  
  5. 20:30 – 22:00
  6.  
  7. Controlo de peso e Comportamento alimentar
    1. Casos práticos: a abordagem do nutricionista.
  • PARTE 1
  •  
  • 19:00 – 21:00
  •  
  • Dietoterapia/intervenção nutricional: casos práticos
  1. Criança com excesso de peso.
  2.  
  3. PARTE 2
  4.  
  5. 21:00 – 22:00
  6.  
  7. Dietoterapia/intervenção nutricional: casos práticos
    1. Adulto obeso com diabetes tipo II.
  • 19:00 – 20:00 Ana Goios
  •  
  • Case based learning
  1. Casos práticos: Adulto sedentário.
  2.  
  3. 20:00 – 22:00 Ana Goios
  4.  
  5. Case based learning
    1. Aula de role play (apresentação de estudos de caso pelos alunos com discussão dos planos alimentares desenvolvidos).
  • 14:00 – 17:00 Ana Goios
  1. Dicas e receitas práticas para o dia-a-dia de um futuro ex-obeso.

A NOSSA EQUIPA DE DOCENTES

[ COORDENADORA CIENTÍFICO-PEDAGÓGICA]

ANA GOIOS

Nutricionista (2191N)

Licenciada em Ciências da Nutrição na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP)

Primeira autora do Manual “Pesos e Porções de Alimentos” (1ª e 2ª e 3ª edições)

Doutoranda em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição na FCNAUP e na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP)

 Nutricionista numa empresa do setor alimentar (R&D Nutrition Product Development) e na MyoClinic
Autora da rubrica “What if I told you – Nutrition” (disponível em https://www.instagram.com/anagoios_nutrition/).

o que inclui o curso?

FAQ

QUANDO INICIA O CURSO?

Início a 7 de Abril de 2022 
Aulas todas as quintas-feiras.

AS AULAS SÃO EM DIRETO?

As aulas são em direto mas pode assistir em diferido no horário que mais lhe convier. Terá acesso às gravações até 31 dias após o término do curso.

QUAIS AS TAXAS DE INSCRIÇÃO?

Taxas de inscrição:
  • até 7/03/2022 – 322€
  • após 8/03/2022 – 392€

qual a política de devolução ?

 Todos os cancelamentos estão sujeitos a uma taxa  não-reembolsável de 25% do montante que corresponde à inscrição – custos administrativos.
 Até 15 dias da data da formação, em caso de cancelamento da inscrição,  será reembolsado em 75% do montante efetivamente pago.
Todos os cancelamentos com menos de 15 dias de antecedência da data da formação, estão sujeitos a uma taxa  não-reembolsável de 100% do montante que corresponde à inscrição.

POSSO PAGAR DE FORMA FASEADA?

Pagamento faseado com inscrição:
70% – Aquando da inscrição
30% – Após 30 dias

quem deve frequentar e beneficiar do curso ?

Nutricionistas, médicos, outros profissionais de saúde, estudantes em cursos na área da saúde e todos os interessados em Ciências da Nutrição e Saúde.

A classificação final no curso resultará da classificação quantitativa obtida por exame final. A avaliação compreende as respostas a um exame de escolha múltipla com 20 perguntas. Cada resposta correta contribui com 1 valor para a classificação final. O exame será realizado no fim do curso.
A avaliação final de um curso é expressa através de uma classificação na escala numérica de 0 a 20 valores, considerando-se aprovação a obtenção de um mínimo de 10 valores.
A classificação final do curso pode ser acompanhada de uma menção qualitativa, expressa na seguinte escala: Suficiente (10 a 13), Bom (14 e 15), Muito bom (16 e 17) e Excelente (18 a 20).
De acordo com a legislação portuguesa (DL 42/2005 de 22 de fevereiro), as notas abaixo de 10, na escala de 0 a 20, implicam reprovação.
No final da ação será aplicado um instrumento de avaliação para aferição da satisfação dos participantes relativamente ao processo formativo e às condições de realização da ação, visando eventuais ações de melhoria.
No final do curso será emitido um Certificado de Formação Profissional, conforme legislação em vigor (Portaria nº 474/2010 de 8 de julho), a todos os participantes que concluírem com aproveitamento a ação de formação. O referido certificado, assim como um diploma, serão disponibilizados em formato digital na área do participante, no site da EMSaúde, num prazo máximo de 30 dias úteis, após a data de término da ação. Caso o aluno não tenha aproveitamento será emitido um Certificado de Frequência de Formação Profissional.

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