CURSO DE NUTRIÇÃO NO FUTEBOL

Edição Especial Pré-época 2024/2025

4 de Junho 2024
Logo Espregueira Fifa Azul

11

AULAS TEÓRICAS

20h

DURAÇÂO

ONLINE

FORMATO

CURSO DE NUTRIÇÃO NO FUTEBOL

“Bamos la cambada, todos à molhada – Isto é futebol total – Deixem-se de tretas – Força nas canetas e o maior é Portugal”* – mas como dar força às canetas? Na resposta a esta pergunta tão complexa encontramos mais do que nunca a nutrição com um papel chave. Se atendermos às exigências e à evolução do jogo, percebemos que a vantagem conferida por estratégias nutricionais precisas, periodizadas e personalizadas é preciosa na obtenção do máximo rendimento do atleta.

O futebol é um desporto cuja exigência física é enorme. Factos:

  • Distância percorrida por jogo e por jogador – 9 a 14 km
  • A velocidade de corrida varia entre 1.4 e 10 m s-1
  • Apenas 1 a 12% da distância percorrida é em sprint
  • Os jogadores utilizam todas as fontes envolvidas na ressíntese de ATP
  • + de 90% da energia provem de processos aeróbicos
  • Os Jogos podem ser separados por pouco mais de 48h

O planeamento nutricional e o conhecimento alargado e aprofundado da bioenergética são determinantes para responder às necessidades dos futebolistas e dos clubes. A alimentação e a nutrição têm um impacto significativo na saúde e no desempenho. Assim mesmo, o curso de Nutrição no Futebol, reúne uma equipa de docentes conhecimentos e competências avançadas nos temas a desenvolver e com capacidade de atacar e defender as premissas a discutir, com base em factos e no exercício profissional em equipas de futebol de alto rendimento. Este curso representa uma oportunidade para avançar e estender as boas práticas das ciências de nutrição através do futebol profissional e amador, masculino e feminino, dos jogadores mais jovens aos adultos e com diferentes regimes alimentares.

Entre outros, o curso pretende desenvolver conhecimentos, competências e o desempenho no acompanhamento nutricional ao nível de:

  • Rotinas nutricionais e alimentares diárias
  • Avaliação e gestão da composição corporal
  • Plano nutricional e alimentar peri-jogo
  • Contextos biológicos, culturais e outros
  • Recuperação
  • Suplementação

As aulas serão periodizadas, constituindo-se, per se, como oportunidades teórico-práticas para consolidar e desenvolver capacidades no exercício do acompanhamento alimentar e nutricional no futebol.

Bem-vindos à Academia Clínicas Espregueira!

OBJETIVOS

  Caracterizar e conhecer as exigências físicas e fisiológicas do futebol atual em diferentes níveis competitivos;
  Desenvolver conhecimentos sobre métodos, técnicas e tecnologias de avaliação da composição corporal;
  Calcular as necessidades energéticas dos futebolistas em função da sua identidade biológica, nível e calendário de treino e competição;
  Aprender a prescrever planos alimentares e a desenvolver estratégias favoráveis à aderência e compliance dos futebolistas;
  Aprender a elaborar e implementar estratégias alimentares que projetem as necessidades nutricionais em função do contexto do futebolista, da fase da época e do momento da semana;
  Identificar as necessidades de suplementação dos futebolistas, prescrevendo com conhecimento da segurança, eficácia e adequação;
  Desenvolver conhecimentos no âmbito da saúde, da performance e da legislação sobre suplementos e doping, contribuindo para a consciência ética, legal e de responsabilidade profissional;
  Identificar necessidades e contingências especiais de futebolistas em função de regimes alimentares, fatores culturais, biológicos ou outros.
Descrição

Ao frequentar o Curso vai ser melhor porque:

Vai desenvolver conhecimentos, competências e o desempenho no acompanhamento nutricional ao nível de:

  • Rotinas nutricionais e alimentares diárias
  • Avaliação e gestão da composição corporal
  • Plano nutricional e alimentar peri-jogo
  • Contextos biológicos, culturais e outros
  • Recuperação Suplementação

PROGRAMA

20.00 | 21.00 césar leão

Fui contratado: preparar uma nova época.

21.00 | 22.00 Ricardo Cotovio

Papel do nutricionista no futebol: quão perto do ideal está a minha experiência no futebol?

20.00 | 21.00 Juan Morillas

Caraterização da fisiologia do futebol no contexto da nutrição.

21.00 | 22.00 Juan Morillas

Composição corporal: Avaliação, valores de referência e implicações para a saúde e desempenho do futebolista adulto.

20.00 | 21.00 Tânia Tinoco

O desenvolvimento do jovem futebolista: como avaliar, interpretar e enquadrar os resultados no crescimento e estado maturacional.

21.00 | 22.00 

Outras avaliações a realizar no futebol de formação: conhecimentos e padrão alimentar.

20.00 | 22.00 

O dia anterior, o dia do jogo, o dia seguinte: estratégias alimentares adaptadas às necessidades nutricionais dos futebolistas.

20.00 | 21.00 Juan Morillas

O atleta lesionado: estratégias nutricionais favoráveis à recuperação.

21.00 |  22.00 Luis Patrício

O atleta islâmico: desafios e soluções para o acompanhamento nutricional.

20.00 | 22.00 

Futebol feminino: o jogo é o mesmo, será que as necessidades nutricionais também?

20.00 | 22.00 Ana Goios

O futebolista vegetariano: a energia “verde” é suficiente para render?

20.00 | 22.00 Maria Roriz

Educar para o futuro ou nutrir para o presente: educação vs performance.

20.00 | 21.00 César Leão

Suplementos: saúde, performance e legislação.

21.00 | 22.00 Maria João Cascais

Doping: saúde, performance e legislação.

20.00 | 22.00

Material pedagógico – como transmitir informação – da pré-epoca até às férias

Docência

César Leão Atual
César Leão
Coordenador Científico-Pedagógico e Docente
Ana Goios 400x400
Ana Goios
Luis Patricioatual 2 Cópia
Luís Patrício
Docente
Maria João Cascais (1)
Maria João Cascais
Maria Roriz Atual Cópia
Maria Roriz
Ricardo Cotovio Atual
Ricardo Cotovio
Tania Tinoco
Tânia Tinoco

FAQ's

Início a 4 de junho de 2024.

Taxas de inscrição:
1º preço até 04/04/2024 – 230€
2º preço até 04/05/2024 – 290€
3º preço após 04/05/2024 – 330€

Pagamento faseado 2x sem juros:
70% – Aquando da inscrição
30% – Após 30 dias

As aulas são em direto mas pode assistir em diferido quando e como quiser! Terá acesso às gravações até 31 dias após o término do curso.

Nutricionistas, médicos, treinadores de futebol, preparadores físicos e outros profissionais de saúde e de ciências do desporto.

A classificação final no curso resultará da classificação quantitativa obtida por exame final. A avaliação compreende as respostas a um exame de escolha múltipla com 20 perguntas. Cada resposta correta contribui com 1 valor para a classificação final. O exame será realizado no fim do curso.
A avaliação final de um curso é expressa através de uma classificação na escala numérica de 0 a 20 valores, considerando-se aprovação a obtenção de um mínimo de 10 valores.

A classificação final do curso pode ser acompanhada de uma menção qualitativa, expressa na seguinte escala: Suficiente (10 a 13), Bom (14 e 15), Muito bom (16 e 17) e Excelente (18 a 20).

De acordo com a legislação portuguesa (DL 42/2005 de 22 de fevereiro), as notas abaixo de 10, na escala de 0 a 20, implicam reprovação.
No final da ação será aplicado um instrumento de avaliação para aferição da satisfação dos participantes relativamente ao processo formativo e às condições de realização da ação, visando eventuais ações de melhoria.

No final do curso será emitido um Certificado de Formação Profissional, conforme legislação em vigor (Portaria nº 474/2010 de 8 de julho), a todos os participantes que concluírem com aproveitamento a ação de formação. O referido certificado, assim como um diploma, serão disponibilizados em formato digital na área do participante, no site da EMSaúde, num prazo máximo de 30 dias úteis, após a data de término da ação. Caso o aluno não tenha aproveitamento será emitido um Certificado de Frequência de Formação Profissional.

330,00 

Taxas de inscrição:

1º preço até 04/04/2024 – 230€
2º preço até 04/05/2024 – 290€
3º preço após 04/05/2024 – 330€

O QUE INCLUI O CURSO?

  16h de formação - 100% Online, em direto
  Acesso ao Replay das aulas até 31 dias após a última aula do curso
  Certificado de Formação Profissional* ou Certificado de Frequência de Formação Profissional
  *Acresce o direito ao Diploma emitido por centro acreditado FIFA, ISAKOS, ESSKA e ICRS.
330,00 

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1º preço até 04/04/2024 – 230€
2º preço até 04/05/2024 – 290€
3º preço após 04/05/2024 – 330€

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330,00 
Taxas de inscrição:

1º preço até 04/04/2024 – 230€
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1º preço até 04/04/2024 – 230€
2º preço até 04/05/2024 – 290€
3º preço após 04/05/2024 – 330€

CURSO DE NUTRIÇÃO NO FUTEBOL

Taxas e Emolumentos
Candidatura:

330,00 
Para validar a sua inscrição siga os passos:
  1. Descarregue o boletim de candidatura aqui;
  2. Clique em “Adicionar” e formalize a inscrição, completando o pagamento da taxa de candidatura.
  3. Preencha o boletim e envie para [email protected], juntamente com cópia do cartão de cidadão ou bilhete de identidade / cartão de contribuinte, curriculum vitae atualizado, certificado de habilitações, uma fotografia sua atual e comprovativo de pagamento.
Nutricao Futebol
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1º preço até 04/04/2024 – 230€
2º preço até 04/05/2024 – 290€
3º preço após 04/05/2024 – 330€

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Taxas e Emolumentos
Candidatura:

330,00 

Para concluir a sua candidatura siga os passos:

  1. Clique em “Adicionar” e formalize a candidatura, completando o pagamento da taxa que corresponde.
  2. Envie os elementos da candidatura e o comprovativo de pagamento da taxa de candidatura para [email protected] (Elementos da Candidatura: Cópia do Cartão de Cidadão ou Bilhete de Identidade/Cartão de Contribuinte, Morada completa, E-mail, Telefone, Certificado de habilitações e Curriculum vitae.)
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